2015. július 1., szerda

Sajtos cukkini chips

Az Egészséges ételek nevű oldalon találtam ezt a receptet. Nagyon finom.

Hozzávalók: 
- cukkini,
- olívaolaj,
- parmezán (én más kemény, száraz sajtot használtam),
- zsemlemorzsa,
- só (legközelebb nem teszek, nekem sós volt így),
- bors.

Elkészítés: 

1. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A sütőt bekapcsoljuk 180-200 fokra.

2. A cukkinit maximum fél centi vastagra felkarikázzuk. A sajtot lereszeljük és összekeverjük a zsemlemorzsával, borssal és a sóval (én sót nem teszek legközelebb).

3. A cukkinikarikákat olajba mártjuk, majd a sajtos zsemlemorzsába forgatjuk.

4. Egy rétegben a tepsire helyezzük és ropogósra, pirosra sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése